Un Chianti DOCG realizzato con uve provenienti da vigneti allevati a cordone speronato a un’altitudine di 330 metri, esposti a Sud Ovest. Le uve vengono raccolte a mano, solitamente a metà ottobre, e dopo un periodo di fermentazione di circa otto giorni in tini di cemento, avviene la svinatura con pressatura soffice delle vinacce, e dopo un adeguato periodo di stoccaggio, il prodotto viene affinato in bottiglia per circa due mesi. Il vino si presenta con un colore rubino, con profumo intenso e sapore rotondo.
È perfetto per essere abbinato a carni bianche e rosse.
12,00 €
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